网络订餐吃到虫子 市民呼吁加强卫生监管

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本报记者 郑欢

　　近日，饶城市民罗先生致电本报反映称，他通过网络平台购买了一份甜品，不料在食用时发现甜品中有只黑色虫子。之后，商家给予了他餐费10倍的赔偿。罗先生说：“我希望通过你们给大家提个醒，今后叫外卖时，要多留个心。”随后，记者在采访中发现，饶城现在有不少市民经常通过网络订餐，但又担心其卫生安全。为此，不少市民呼吁，有关部门能加强对网络订餐的卫生监管。

　　市民：网络订餐吃到一只虫子

　　据罗先生介绍，由于他家与上班的地方相距较远，点外卖是经常的事。“中午时间，通过网络点一份外卖，我就不用奔波于家与公司之间了，一般11点半下单，12点就能吃上饭，很方便。”

　　罗先生告诉记者，前几天，他通过网络在一家烘焙店花65元买了一份甜品，没想到在食用时竟发现里面有一只黑色的虫子。罗先生说，之后他联系到了店家。对方立即道歉，并提出给予餐费10倍的赔偿。“我不愿太折腾，就同意了。不过这次事以后，我不敢再通过网络订餐了。”罗先生说。

　　随后，记者打开几个订餐软件，看到上面的商家只有电话、地址等信息和美食的照片，没有相关证照的信息。消费者只能根据照片、网友评论和商家知名度来选择订餐，而无法通过这些信息判断商家是否证照齐全。据了解，4月3日傍晚，在上饶经济技术开发区上班的程先生利用网络平台，购买了一份龙虾。不料，当晚11点多钟，程先生身体突然出现不适。随后，他被送往医院，并被确诊为食物中毒。

　　信州区市场和质量监督管理局的执法人员接到程先生投诉后，对这家卖龙虾的餐饮店进行突击检查。结果发现，该店虽然已经办理了个体户营业执照与食品流通许可证，但因经营地点改变已失效。同时，执法人员还发现该店部分设施及卫生条件也未达到相应的标准。

　　根据有关规定，执法人员当场责令该店负责人停止外卖业务，并对已经失效的营业执照与食品流通许可证予以查扣。其第三方网络平台负责人也表示对这家微店进行下线处理。

　　呼吁：加强网络订餐卫生监管

　　记者注意到，为了吸引人气，各大网络平台推出各种优惠政策，给消费者和商家发放补贴，比如“满20元立减13元”等。家住饶城中山路的市民徐先生看到此类优惠活动后不禁发出疑问：“价格这么便宜，难道餐饮店不赚钱了吗？”

　　市民秦女士告诉记者：“我不敢轻易尝试用手机软件订餐，餐馆在网上的信息并不全面，只留有电话和地址，我们很难了解这些餐馆的真实有效信息。如果真的需要订餐，我会选择一些知名或是曾经吃过的门店，感觉比较有保障。”

　　“有一次，我在网上订了份快餐，没想到吃完后上吐下泻，后来跟店家联系，对方不承认是他的责任。因为这东西好难说清楚，也不愿太麻烦，所以当时我就当花钱买了个教训。”市民小黄说，“希望有关部门能对这些网络订餐平台严格把关，最好是建立“黑名单”制度，对不良商家加大处罚，让所有商家都诚信经营，确保餐饮卫生安全。”

　　部门：作为重点内容进行监管

　　那么，有关部门是如何保障消费者舌尖上的安全呢？记者找到了市餐饮服务和保健食品化妆品监督所的负责人吴盛奎。据吴盛奎介绍，如今，“互联网＋订餐”商业模式给传统餐饮服务行业注入了新的商机和活力，也在逐渐转变着人们的生活习惯和消费模式。为此，他们把网络订餐作为一项重点内容进行监管。按规定，提供网络订餐的第三方平台必须要有相关证照许可。一般来说，其平台也要求入驻企业提供营业执照、经营许可证、卫生许可证等证件。

　　“近半年，主动前来办理相关证件的餐饮企业越来越多。目前，我市提供网络订餐的第三方平台有6家，加入这些平台的实体店有963家，面广量大，所以我们把这项监管也作为重点。第三方平台的资格审查、入驻平台企业的证照情况、场所卫生条件情况、加工制作过程中的情况、人员健康证，都是我们不定时检查的内容。”吴盛奎告诉记者，针对检查出来有问题的门店，他们会督促其进行整改，为市民的网络订餐安全提供保障。

　　在此，吴盛奎也提醒消费者，最好选择知名度高、曾经去过、证照齐全、信誉好的入网餐饮服务企业订餐。另外，最好选择距离较近并可在食品加工完成后2小时内安全时限送达的供餐企业订餐。收到订餐食品后，应先查验其包装及容器是否清洁、完好，配送的食品是否变质或受到污染等。

　　同时，消费者还应避免选择冷菜、生食、冷加工糕点等高风险食品及法律法规禁止经营的食品。索取票证，一旦发生问题，及时举报。如发生消费纠纷，可以拨打消费者保护维权热线12315。

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